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PODCAST A golpe de micro

Diferentes maneras de hacer el herbero

Conocemos los detalles y 'secretos' de algunas de sus recetas 

viernes, 24 junio 2022

¿Qué es el herbero? ¿Cuál/cuales son sus recetas? ¿Cuándo se recogen las hierbas que se usan para hacerlo? Nos responden a estas preguntas José Vicente Verdú Gisbert (@basseta en Twitter) y Francisco Castro del restaurante La Riuà.

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