VALÈNCIA. La Palestra de los Miércoles llega con la sección de Sociedad de la mano de Eva Escrig y esta semana con la Gala de los Goya como gran noticia de la semana. Está en la tertulia Carlos Rodríguez Hurtado, empresario y politólogo que comenta las listas de espera en la Sanidad valenciana, en concreto en el Hospital Clínico y la situación política de Chimo Puig a raíz del caso de las subvenciones a su hermano Francis Puig. Hoy entrevistamos a Isabel Arcas, autora del libro 'Una cocina tradicional y 45 días de placer' que edita Sargantana y repasa los platos que la autora preparó durante los días del confinamiento por Covid.